Jael Joyas de Galicia pone en valor las joyas artísticas, gastronómicas e históricas de las dos ciudades en las que Jael está presente. Destacados expertos en arte e historia reseñan algunas de las representaciones del Apóstol Santiago. En este número se incluyen reportajes sobre los textiles históricos de la Catedral de Santiago, menús gastronómicos y otras joyas de la historia, la tierra y la arquitectura.